Պարենային ապրանքների փորձաքննություն
- Ավետիսյան Ս.Ս.- Հայաստանի Հանրապետության պարենային անվտանգության հրատապ խնդիրներ
- Ստեփանյան ,Ռ.Ա. , Պետրոսյան, Ա.Ա. և ուրիշն.- Թունավոր տարրերի որոշումը:Ուսումնական ձեռնարկ«Բուսական ծագման մթերքների փորձաքննություն» առարկայից լաբորատոր - գործնական աշխատանքներ կատարելու համար
- Աբրահամյան Վ.և ուրիշն.- Պարենամթերքի փորձաքննության հիմունքներ
- Абдылдаева Э.К. - Товароведение и экспертиза качества продуктов. Зерномучные товары
- Боровков М.В. - Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства
- Горегляд Х.С. Ветеринарно- санитарная экспертиза с основами переработки продуктов животноводства
- Позняковский В.М.- Экспертиза напитков